signature pâtisserie
Quiche légumes du soleil
Courgettes, aubergines et tomates, l'été en quiche.
5,00 €
Disponible uniquement en boutique
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Allergènes
GlutenLait (y compris lactose)Œufs
Peut contenir des traces de : fruits à coque.
Retrait
Boutique 8 rue Ducastel
Délai
Dès J+2
la création
Notre création
Pâte brisée, courgettes et aubergines revenues à l'huile d'olive, tomates juteuses et herbes de Provence. Le soleil méditerranéen dans une part de quiche.
Le saviez-vous ?
L'aubergine, débarquée d'Inde, a longtemps eu mauvaise presse en Europe : on la croyait responsable de la mélancolie au point qu'on l'appelait « pomme de fou ». Heureusement les cuisiniers du Sud l'ont réhabilitée — sans elle, ni ratatouille, ni moussaka, ni baba ghanoush.